Serat telah terbukti membantu melancarkan pencernaan. Selain itu,serat
juga dapat mencegah dari berbagai serangan penyakit. Kebanyakan orang
hanya mengetahui itu saja manfaat dari serat.
Padahal serat juga memiliki peran yang penting bagi kesehatan tubuh, sama pentingnya dengan makanan sehat dan zat-zat lainnya yang dibutuhkan tubuh. Adapun beberapa manfaat serat yang lain adalah :
1. Menjaga kesehatan usus
Memang tidak ada kaitannya antara makanan berserat dengan risiko kanker
usus besar. Walaupun begitu, mengonsumsi makanan yang berserat sesuai
kebutuhan, secara tidak langsung dapat menjaga kesehatan usus secara
keseluruhan.
2. Memperpanjang usia
Mengonsumsi serat sesuai kebutuhan harian yakni 14 gram dalam setiap
1000 kalori, mempunyai kesempatan hidup 9 tahun lebih lama dibandingkan
dengan orang yang tidak memenuhi kebutuhan serat hariannya.
3. Mencegah diabetes
Makanan berserat tinggi diketahui juga cukup ampuh dalam memperlambat
penyerapan gula di dalam kadar darah. Dengan begitu, orang yang selalu
memenuhi kebutuhan serat setiap harinya akan memiliki risiko yang lebih
kecil mengalami diabetes tipe 2 dibandingkan dengan mereka yang tidak
mengonsumsi serat.
4. Melancarkan pencernaan
Banyak orang yang mengalami masalah pencernaan sehingga membuatnya susah
untuk buang air besar. Hal ini bisa jadi dikarenakan kurangnya asupan
serat setiap harinya. Bila anda sering mengalaminya, sebaiknya konsumsi
serat sesuai kebutuhan harian agar pencernaan anda tidak bermasalah.
5. Mencegah serangan jantung
Menurut sebuah penelitian jangka panjang, makan makanan berserat juga
dihubungkan dengan pencegahan penyakit jantung. Selain itu, penelitian
tersebut juga membuktikan jika serat dapat mencegah inflamasi dan
menurunkan tekanan darah.
6. Menurunkan kolesterol
Serat larut mempunyai peranan penting untuk menurunkan kadar kolesterol
jahat di dalam tubuh, yang biasanya menjadi biang keladi terjadinya
penyakit kardiovaskular.
7. Menurunkan berat badan
Serat mempunyai kecenderungan memberikan efek kenyang pada waktu yang
cukup lama. Hal ini bisa dimanfaatkan, terutama bagi anda yang sedang
menjalani program diet, sehingga bisa efektif dalam menurunkan berat
badan.
Sumber : http://7topranking.blogspot.com
0 komentar:
Posting Komentar